四国グルメ

うどん・鰹・鯛めしなど、四国の美味しいものを巡る食の記録

四国・松山市駅から徒歩1分の「鯛めし槇」でランチ。重箱に入った鯛めしは、まるで玉手箱！落ち着いた空間で、卵黄や鯛茶漬けで味変しながらいただけば、松山旅行が特別な体験に変わりますよ。

四国・松山市駅から徒歩2分の「井上蒲鉾本舗」。本場・宇和海のハランボを使った特上じゃこ天が1枚から買えます。素朴な旨みは、食べ歩きにもお土産にも。愛媛みやげに迷ったらここ。

四国・松山市駅の近くにある「味暦　正生」。人気ランチ「豪華２段重ねちらし寿司」（ランチ税込2,200円）を地元在住の筆者がアクセス・行列時間帯・スーツケース置き場までしっかり解説しています。